Профессии, связанные с водой и морем

Преимущества и недостатки

От этого специалиста зависят работоспособность и состояние экипажа судна. Человек, выбравший такую профессию, должен осознавать всю возложенную на него ответственность, а также учитывать то, что работать ему подолгу придется в замкнутом пространстве. Быть психологически устойчивым, в любой ситуации сохранять спокойствие, уметь настроить других, не только помочь своими действиями, но и поддержать морально – те качества, которыми должен обладать судовой повар. А еще нужно понимать, что в этом деле есть большой риск для собственной жизни, особенно если речь идет о военном корабле. Да, работа приносит хороший доход, так как оплачивается труд кока высоко, плюс всегда будешь сытым, но профессия не настолько романтична, как ее описывают в литературе и показывают в фильмах.

Прежде всего это очень ответственный и сложный труд. Попробуем разобрать плюсы и минусы по отдельности. Начнем с позитивных моментов.

• Кок – профессия творческого плана, это полет для вашей фантазии. Вы сможете творить кулинарные шедевры из самого обычного набора продуктов и получать восторженные отзывы от членов команды.
• Специальность очень востребована как на море, так и на суше. Если у вас будет большой опыт работы судовым поваром и вы покажете, на что способны, вас с удовольствием возьмут в престижные рестораны на работу.
• Накопленный опыт и знания помогут в быту и в личной жизни. Согласитесь, не каждому дано баловать свое окружение изысками.
• Постоянная благодарность от коллег, клиентов, своих близких и еще большее желание творить для них.
• Одно из главных преимуществ – хороший заработок и никогда самому не быть голодным.

Недостатков немного, но они тоже есть.

• Ранний подъем и поздний отбой.
• Вся смена у повара проходит стоя. При этом нужно сконцентрироваться не только на одном блюде, а как минимум на трех: первом, втором и десерте.
• Профессия травмоопасна, даже профессионал высокого уровня не может быть застрахован от ожогов, порезов, других травм.

Тем не менее работа интересная, позволяющая раскрыть талант и приносящая хороший заработок.

Перечень должностей

На корабле действует своя дисциплина, что не похожа на суше, на корабле присутствует экипаж, из профессий и должностей. Капитан, командный состав, судовая команда.

Должности, которые можно наблюдать на корабле:

1. Капитан.
2. 1й,2й,3й,4й помощники капитана.
3. Лейтенант.
4. Корабельный секретарь.
5. Капеллан.
6. Лекарь.
7. Шкипер.
8. Штурман.
9. Боцман.
10. Мичман.
11. Матросы.

Важно знать, что весь состав должен знать английский язык, особенно если это рейс, где в основном иностранцы

Уходящие

Уходящие морские должности:

Специальности будущего

Вот главный перечень специальностей, на которые нужно обратить внимание:

Преимущества профессии судоводитель

Пребывая в рейсе, судоводитель посещает самые отдаленные уголки планеты и знакомиться культурой народов мира, что расширяет кругозор.

Помимо романтики судоводитель обеспечен и с материальной точки зрения: он получает около 60-300 тысяч рублей, в зависимости от вида судна, отрасли, специфических условий и опыта работы. Поскольку зарплата выплачивается преимущественно в долларовом эквиваленте, его доход не зависит от колебаний валюты, а при увеличении ее стоимости, автоматически растет и заработная плата.

Высокая оплата труда позволяет быстро накопить на покупку недвижимости или отложить средства на будущее. Кроме того, судоводитель, как и вся команда, обеспечен в рейсе медицинской страховкой, жильем и питанием, что позволяет еще больше сэкономить.

Должность судоводителя – не предел развития карьеры. Прилагая усилия и демонстрируя свои лучшие стороны, можно дорасти до капитана. В зрелом возрасте, накопив опыт, можно перейти на работу в офис или готовить молодых моряков к рейсам.

Сколько зарабатывает матрос

Зарплата матроса на рейсах внутри страны (каботажное плавание) раза в два меньше, чем на международных рейсах и составляет 600-700 долларов в месяц.

Матрос международного рейса может зарабатывать от 1000 до 2500 долларов в месяц. Все зависит от опыта, рекомендаций, характеристик и наличия полного пакета документов допуска к работе, а также от того, с какой компанией посчастливится заключить контракт.

Работа матросом на судне: кого возьмут, где и сколько учиться

Возрастной ценз для матроса довольно широкий – до 60 лет. Но необходимо подтвердить своё богатырское здоровье, пройдя специализированную медкомиссию (справки из обычных поликлиник не котируются).

Обучением матросов занимаются многочисленные платные тренировочные морские центры. Их достаточно много в приморских городах. Такие курсы функционируют при средних специальных и высших морских военных и гражданских учебных заведениях. Стоимость обучения на матроса колеблется от 10 до 15-18 тысяч рублей. Причём, не обязательно есть прямая связь между качеством обучения и высокими расценками. Обучают на матроса недолго: теоретический курс длится 2-3 месяца, затем следует 2 месяца обязательной практики в море. Обычно кадеты ищут её самостоятельно.

Востребованность работы матросом: вакансии

Вакансии матроса соискателям предоставляют крюинговые агентства, которых великое множество в припортовых городах. Вы можете также воспользоваться услугами онлайн сервисов, которые разошлют Ваше резюме по судовладельческим компаниям. Приготовьтесь к тому, что для получения места на судне международного следования, вам придётся сначала отработать определённый срок на отечественном каботаже, чтобы соответствовать условиям набора персонала для международных компаний. Для участия в международных рейсах вам также понадобятся:

• Знание и сдача экзамена по «морскому английскому».

• Прививка от жёлтой лихорадки.

• Рабочий диплом моряка международного образца (на него меняют учебный диплом после окончания основных курсов, если Вы проходите спец. аттестацию).

• Паспорт моряка международного образца.

• Международный сертификат по прохождению курсов безопасности (СОЛАС) – курсы длятся 5 дней, каждые 5 лет надо проходить переаттестацию.

• Международный сертификат по прохождению шлюпочных курсов – длятся 3 дня.

• Справка от специализированной медкомиссии.

Рабочий диплом и паспорт моряка выдаёт государственная морская администрация. Сертификаты международного образца по шлюпочным курсам и СОЛАС – только лицензированные тренажёрные курсы. Поэтому выбирая, где учиться, заведомо узнайте, имеет ли учебное подразделение лицензию на выдачу этих сертификатов.

Знания и навыки

В должностной инструкции повара-кока в общем положении указывается на то, что специалист должен пройти специальное обучение, иметь соответствующее свидетельство. На эту работу можно устроиться с 18 лет при наличии медицинского подтверждения. Специальная медкомиссия определяет пригодность кандидата и дает разрешение на начало работ после того, как прошедший обучение сдал зачет по санитарному минимуму. Самое главное, что должен знать кок, – особенности и организацию питания для экипажа в зависимости от условий и сроков плавания. Ему нужно знать рецепты основных блюд, технологию разделения пищи на порции, особенности оформления. Определение качества продуктов и правил хранения – немаловажный момент в профессии кулинарного сотрудника на борту.

Знания по изготовлению и хранению полуфабрикатов – тоже то, что требуется от судового повара. Необходимы и навыки работы с тестом, а также по выпечке хлебобулочных изделий. Знания по основам рационального питания помогут правильно составить меню и грамотно распределить имеющиеся запасы. Придется вести учет расходования продуктов, поэтому нужно уметь составлять товарные отчеты. Ну и конечно же, перед тем, как приступить к работе, следует изучить свое рабочее место, понять, как утроен камбуз, какие механизмы в нем есть, проверить инвентарь и как работает оборудование, изучить подсобные помещения.

Нередко задают вопрос: «Можно ли работать судовым поваром без образования?». Если наблюдается дефицит кадров, то, скорее всего, могут взять человека без специальных знаний, но вас попросят показать свои навыки. Вам устроят своеобразный экзамен и все-таки попросят приготовить любимое блюдо

Работодателю важно будет увидеть, на что вы способны, он оценит вашу скорость приготовления, умения в целом и вкус

Зачем и как изучают моря и океаны?

Чем занимается учёный-океанолог, каким образом ему удаётся исследовать недоступные районы океана, и какая от этого практическая польза?

До недавнего времени на исследование океанских глубин отправляли экспедиции на морских судах, оснащённых механическим оборудованием

. Приборы применяли для забора проб воды и определения её состава и температуры, измерения скорости течений. Пробы донного грунта поднимали на борт, опуская в воду на тросах специальные поворотные грунтозаборные цилиндры. Представителей животного мира для изучения отлавливали мелкоячеистой сетью.

На смену трудоёмким технологиям пришли компьютеры, электронные технологии, эхолоты

. Снимки из космоса с искусственных спутников Земли дают полную картину перемещения водных масс, эхолокаторы помогают изучать рельеф морского дна, эхолоты отслеживают передвижение косяков промысловых рыб. Электронные излучатели фиксируют скорость и направление ветра, температурные колебания воды.

Изучая степень загрязнения океанических масс химическими отходами, учёные позволяют избежать экологической катастрофы и вовремя принять меры по очистке вод.

Результаты исследований океанологов носят не только глобальный, но и прикладной характер

. Они позволяют обеспечить безопасное судоходство, в том числе военное (подводные лодки), давать более точные прогнозы погоды, использовать минеральные и биологические ресурсы подводного мира, задействовать энергетические ресурсы при строительстве приливных электростанций.

Обязанности вахтенного матроса

Работа вахтенным матросом предполагает, помимо прочих обязанностей, несение вахты на судне.

Вахта у трапа

Несение вахты у трапа, когда судно стоит у причала, требует от меня наблюдать за прибытием посетителей на борт судна, запись данных всех прибывших в журнал посетителей и доклад о них вахтенному офицеру. В некоторых районах требуется следить за сохранностью судового имущества, а также за возможным проникновением на борт нелегалов.

Вахта на мостике

Несение вахты на мостике во время движения судна или во время стоянки на якоре требует вести постоянное наблюдение за окружающей обстановкой через обзорные иллюминаторы, во избежание столкновения с другим судном (для этого необходимо знать правила МППСС: «Международные правила предупреждения столкновения судов»). Кроме того, надо следить за показаниями на радаре (показывает положение близлежащих судов и береговую линию), эхолоте (показывает текущую глубину), кренометре (определяет крен судна), гирокомпасе (или спутниковом компасе на более современных судах), анемометре (показывает скорость и направление ветра) и прочих навигационных приборах и приборах учета.

Вахта на мостике подразумевает также постоянный контроль радиоэфира в двух частотах (так называемая радиовахта). Обо всех сообщениях по рации, критичных показаниях приборов или если возникает вероятность столкновения судов, докладываю вахтенному офицеру.

Доступные вакансии

Трудоустройство на вакансии по морским специальностям предлагают многие компании, офисы которых находятся в Мурманске, во Владивостоке, Курске, Архангельске и других городах. Наиболее востребованными являются следующие профессии для младшего и старшего состава:

• Матросы;
• Механики-инженеры;
• Лоцманы;
• Штурманы;
• Мотористы;
• Электромеханики;
• Помощники капитанов;
• Капитаны.

Таким специальностям обучают в морских училищах и академиях, где готовят работников на торговые, круизные, военные суда. Кроме того, довольно востребованной являются профессии кока и повара, переводчика, связиста, врача.

В частности, в Мурманске судоходные кампании проводят набор по таким вакансиям, как старший помощник капитана, групповой капитан, третий и четвертый помощники капитана, сменный помощник капитана, капитан. Работу предлагают на танкерах, речных, морских судах, кораблях, занимающихся ловлей рыбы, военных и торговых судах.

Претенденты на такие вакансии должны уметь разбираться в судовождении, электронном навигационном оборудовании, механике и инженерном деле, исполнение обязательств, возлагающихся на капитана. В частности, отвечать за безопасность судна и экипажа, груза, пассажиров,

Во Владивостоке востребованы аналогичные специалисты, но там люди имеют больше возможностей для выбора места работы. Связано это с тем, что здесь требуются также работники на подводные лодки и суда. На подлодки нужны мотористы, матросы, электромеханики.

На торговые, военные, гражданские суда берут, в основном, мужчин. Хотя на круизные суда и гражданские охотно берут и женщин. На круизных судах женщин принимают на должность бармена, администратора, официантки, горничной, переводчицы, фотографа, кондитера, врача, аниматора, музыканта, массажистки, косметолога, на ресепшен.

Вакансии на круизном лайнере

В целом, для круизных судов сформировался такой стандартный список вакансий, как:

• Переводчики;
• Стюарды;
• Бармены;
• Работники рецепций;
• Подсобные рабочие;
• Видео и фотооператоры;
• Официанты;
• Помощники по всем названным профессиям.

Необходимо владеть английским языком, быть моложе 35 лет, готовым развлекать разные группы пассажиров, работать около 10 часов в день, быть готовым к длительным прибываниям в море.

Исследовательницы подводного наследия

Средиземноморское дно — колоссальный музей, хранящий историю кораблестроения, торгово-экономических отношений, географических открытий и даже искусства. Появление специального снаряжения для погружений привело к взрыву научных исследований в области подводной археологии. Для утверждения последней в академическом статусе, а также для разработки ее методов немало сделали Хонор Фрост и Джоан Тейлор. Пионерки подводно-археологического поиска в Средиземноморье, они не раз спускались с аквалангом на дно в поисках следов прошлого.

Специализацией Хонор Фрост стали якоря. Для нее они были полноценным историческим источником, который сообщал о конфигурации корабля, его весе и географическом происхождении. Источник

Какими бывают морские профессии

Морская профессия не означает только службу в море. Существует множество специальностей в этой отрасли. Условно их можно разделить на: моряков и судостроителей. Рассмотрим некоторые из этих специальностей.

Для тех, кто хочет ходить по морю

1. Капитан корабля. Это начальник всего судна. Он отвечает за весь палубный состав команды. Прокладывает маршрут и командует погрузкой и разгрузкой корабля. Зарплата его составляет от 460 000 рублей в месяц, а капитаны на суднах с опасным грузом получают еще больше.
2. Старший механик. Это начальник машинного отделения, ему подчиняются все машинисты, механики и рядовой состав. Он отвечает за бесперебойную работу судна и его техническое обслуживание. Зарплата старшего механика начинается от 300 000 рублей в зависимости от сложности судна и дальности плаванья.
3. Помощник капитана является заместителем капитана в его отсутствие. Он должен знать навигацию и маршруты, уметь правильно организовывать команду. В зависимости от общего числа команды, объема судна и перевозимых грузов у капитана может быть несколько помощников, занимающихся разными видами деятельности: Старший помощник, первый помощник, второй помощник и так далее. Зарплата помощника капитана зависит от его ранга и составляет примерно 200 000 рублей.
4. Помощник старшего механика. По аналогии с капитаном, это заместитель старшего механика. Он должен уметь все то же, что и старший механик, но его зона ответственности уже. Средняя зарплата помощника старшего механика – 200 000 рублей.
5. Боцман относится к палубной команде. Он начальник всех матросов, составляет график вахтовых смен и контролирует их работу. Средняя зарплата боцмана 100 000 рублей.
6. Матрос – это младший сотрудник палубной команды. Он швартует судна, выполняет поручения боцмана и помощников капитана. Зарплата матроса дальнего плавания начинается от 60 000 рублей.
7. Моторист – это младший сотрудник машинного отделения, он следит за работой механизмов судна, выполняет профилактические работы. Средняя зарплата механика аналогична дохожу матроса.

Сотрудники гуманитарных организаций

Международные волонтеры – люди, которые рискуют своей жизнью ради спасения других. Как правило, эти специалисты отправляются туда, где город был разрушен вследствие войны, стихийного бедствия или голода. Это могут быть врачи, учителя, агрономы, инженеры. Их работа может быть связана с путешествием, позволит увидеть мир, а также сделать сердце немного добрее.

Археологи

Специальность, которая тесно связана с природой и путешествиями. Профессия археолог идеальна для тех, кто жаждет раскрывать тайны наших предков. Для работы необходимо закончить специальное высшее учебное заведение.

Только в таком случае можно будет получить археологический надзор над тем или иным историческим объектом либо другую руководящую должность в этом направлении.

Кроме образования, потребуются хорошие физические данные и отменное здоровье. Археологами могут быть и девушки, и парни. Главное для обладателей этой профессии эмоциональное спокойствие и уравновешенность. Можно трудиться как поодиночке, так и в команде. Специальность, связанная с природой, путешествиями по миру, позволяет быть всегда на свежем воздухе.

Переводчики и преподаватели иностранных языков

Профессии, которые связаны с языками и путешествиями во все времена востребованы. Не секрет, что английский язык считается международным. Однако в любой стране может встретиться желающий выучить разговорную английскую речь от человека, хорошо владеющего русским языком. Да и переводчиком можно работать

Правда, для этого важно обладать соответствующим образованием, знаниями и квалификацией. Только в таком случае специальность может быть востребованной

Преподавание иностранного языка

Творческие специальности

Здесь важно, знание языка страны в которой Вы планируете работать! В данном направлении профессии, которые связанные с путешествием, имеют довольно большой список. Среди них:

Среди них:

• аниматоры,
• музыкальные исполнители,
• диджеи,
• фотографы и видеооператоры,
• танцоры и другие.

Вакансии часто имеются на самых престижных курортах. К тому же можно обойтись и без высшего образования. Главное закончить хореографическую либо музыкальную школу, пройти соответствующие курсы. Помимо этого, нужно обладать умением держаться на публике, чувством юмора, быть обаятельным и общительным.

Аниматоры

Какие дополнительные навыки лучше освоить, чтобы получить лучшую работу?

Во время образования по морским специальностям делается упор на изучение английского языка. Вся документация составляется на английском, поскольку он является международным языком для судовладельцев во всем мире. Помимо этого, освоив английский язык на должном уровне, вы быстрее устроитесь в иностранную компанию. Простой матрос в европейской или американской фирме получает от 3 000 у.е.  

Также желательно освоить какую-нибудь специальность на суше. Дело в том, что работа в море физически тяжелая и здоровье можно подорвать. Поэтому если вы не пройдете медкомиссию, то работа с морем у вас закончится и придется искать себя на суше. Полезным будет освоение прикладной технической специальности, схожей с морской.  

Работа в море для настоящих мужчин с железными нервами и отменным здоровьем. Вы сможете посмотреть разные страны, насладится красотой моря, а самое главное, заработать приличную сумму денег. При всех своих недостатках она стоит того, чтобы отучиться на моряка и покорять моря.  

Профессиональные знания

1. Классификация, виды морских судов.
2. Правила поведения на судне.
3. Основы морской навигации.
4. Охрана труда на судах морского и речного флота.

Источники

• https://www.profguide.io/professions/moryak-dalnego-plavaniya.html
• https://reconomica.ru/%D1%80%D0%B0%D0%B1%D0%BE%D1%82%D0%B0/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%84%D0%B5%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%8F/%D0%BC%D0%BE%D1%80%D1%8F%D0%BA/
• https://VisaSam.ru/russia/rabotavrf/zarplata-moryaka.html
• https://VisaSam.ru/emigration/rabota/rabota-na-korable-dalnego-plavaniya.html
• https://propostuplenie.ru/article/rabota-v-more-kem-mozhno-stat-i-gde-uchitsya/
• https://crewservices.ru/articles/rabota_matrosom.html

Вывод

Если путешествия – это Ваше призвание, и именно с этой профессией и сферой деятельности Вы хотели бы связать свою жизнь, то осталось определиться с направлением и получить образование. Для этого рекомендуем предварительно ознакомиться с ВУЗами, в которых можно получить соответствующую профессию. Там же необходимо узнать условия поступления и тонкости образовательного процесса. Помните, что от Вашего выбора, желания отправиться в путешествие, зависит комфортность дальнейшей жизни.

Путешествие в различные уголки Земли представляется для человека не только отдыхом и развлечением, но и своего рода психологическим лечением от любых проблем. Ведь смена обстановки позволяет отвлечься, забыть неприятности, с чем бы они ни были связаны, а также найти новых друзей, пережить необычные приключения и получить новые положительные впечатления и воспоминания. Некоторым достаточно отправиться в путешествие во время отпуска или выходных, но есть также категория людей, для которых постоянные поездки являются смыслом жизни. И для них существуют профессии, связанные с путешествиями, число которых не так уж мало.

Профессии для тех, кто любит путешествовать

С путешествиями и поездками по разным странам связано множество профессий. Этот список можно условно разделить на несколько видов:

• преимущественно мужские занятия, например, дальнобойщик, археолог, моряк и другие;
• профессии, популярные среди женщин, — проводницы железнодорожного транспорта, стюардессы и другие;
• профессии, подходящие как для мужчин, так и для женщин — это занятия, связанные с языковыми переводами, журналистикой и писательством;
• неспецифичные занятия — путешествовать по долгу службы могут и представители профессий, на первый взгляд никак не связанных с поездками в разные страны или регионы. К их числу можно отнести врачей, работающих вахтовым методом, спортсменов, торговых представителей, биологов, ученых-исследователей и других;
• профессии, связанные с путешествиями непосредственно, например, менеджер по туризму, гид и другие.

Какие нужны навыки и способности

Постоянные разъезды требуют соответствия нескольким качествам. Во-первых, это хорошее здоровье и выносливость, так как перемена климата и неблагоприятные погодные условия могут плохо отразиться на самочувствии. Во-вторых, для поездок в зарубежье необходимо знать как минимум один иностранный язык. В большинстве случаев достаточно знания английского, так как практически половина мирового сообщества относится к англоязычным людям. Также наиболее популярными являются китайский, японский, а среди европейских языков — французский и немецкий. В-третьих, нужно знать традиции и особенности посещаемой страны. У каждого народа существуют свои сложившиеся национальные практики и обычаи, порой необычные и непонятные. И в связи с этим работа, связанная с путешествиями по миру, требует специальных знаний и навыков общения с людьми разных национальностей.

Полезные советы

В каждой стране существуют свои негласные правила поведения, например, жесты или знаки, значение которых следует правильно понимать. В противном случае неправильно использованное слово или просто движение руки может быть превратно истолковано, и вы попадете в неприятную ситуацию. Профессии, связанные с путешествиями, предполагают знание не только языков и диалектов, но и жестов, и мимики. Ниже приведена информация о жестах, которая, возможно, будет полезна в путешествиях.

Заключение

Интересное и в то же время доходное занятие становится порой смыслом жизни, и хорошо бы иметь такую работу, чтобы выразить все свои творческие способности и получить за это неплохую плату. А для тех, в чьи обязанности входят также поездки в различные регионы мира, это двойная удача. Работа по специальности в сфере туризма имеет свои особенности и специфику, знание которых будет весьма полезно в путешествиях.